„Flake Dipped/Ripple“
Ein riesiger Flake-Riegel mit Schokoladenüberzug
Dieser Riesen-Snack wurde zuerst in einem Thread im Forum ausgeheckt, und seitdem ging mir die Idee einfach nicht mehr aus dem Kopf
(gemeint ist: Schokolade aufpimpen – nicht Cockney-Prostituierte mit einem großen Schokoriegel zu Tode prügeln, das will ich hier gleich mal ganz klarstellen!)
Und so war der XXL-Flake Dipped/Ripple (Cadburys bröseliger Schokoriegel, hier mit Schokoüberzug) geboren.
Zutaten:
20 x Flake-Riegel (wobei im fertigen Riesen-Snack nur 18 verwendet wurden)
3 x Tafel Schokolade von Tescos Eigenmarke Basics (die schmilzt traumhaft)
1 x Rolle Backpapier
1 x Packung Bacofoil-Einweg-Aluschalen (raffinierter Schachzug, das)
1 x Flake Dipped zum Vergleich
Kosten: äh, hab vergessen, auf den Kassenbon zu gucken, aber alles in allem etwa 7 £
Erster Schritt: Form bauen statt Form sprengen!
Ich hatte überlegt, eine normale Kastenform zu nehmen, aber die waren nicht geräumig genug für einen Riegel von zwei Flake-Längen. Dann bin ich auf die Bacofoil-Dinger gestoßen und
habe mir überlegt, dass sich daraus mit ein bisschen Hokus und vielleicht einem Quäntchen Pokus eine Form von ausreichender Länge und Stabilität basteln ließe.
Ich hatte recht.
Ein bisschen geschickte Schnippelei mit der Schere und eine ordentliche Portion superrobustes, klebriges Klebeband (von der Arbeit „ausgeliehen“) haben prima funktioniert: Eine Form in der richtigen Länge war
geboren.
Sieht gut aus!
Als Nächstes habe ich die Form mit Backpapier ausgelegt, etwas Schokolade geschmolzen (etwa 1 Tafel) und sie als Boden in die Form gegossen.
Danach habe ich die geschmolzene Schokolade bis zu den Rändern glattgestrichen und das Ganze ins Gefrierfach geknallt.
Im nächsten Schritt ging es darum, zwei große Blöcke aus Flakes zu bauen und sie zusammenzufügen – so entsteht ein großer bröseliger Riegel, der in einigermaßen korrekten XXL-Proportionen zu seinem
Originalbruder steht.
An dieser Stelle möchte ich anmerken, dass ich vorher einen Geistesblitz hatte und beschlossen habe, ihn an einem armen, ahnungslosen Flake auszuprobieren. Was das für ein Geistesblitz war, fragst du?
Ein Gasbrenner. Schlechte Idee. Ich dachte, ich könnte damit die Oberfläche jedes Flake-Riegels anschmelzen, aber das heftige feurige Feuer hat die Schokolade nur verkokelt.
Also wurde beschlossen, dass geschmolzene Schokolade der soziale Kitt sein sollte, der diese Schokoladengemeinschaft zusammenhält.
Zuerst Riegel an Riegel kleben.
Das war gar nicht so einfach, weil Flakes bekanntlich ziemlich zerbrechlich sind und etliche Riegel schon kaputt waren – Gott segne den Schokokleber!
Dann Riegelblock an Riegelblock.
Alles in allem habe ich mich für 18 Riegel entschieden, 2 Blöcke aus je neun Riegeln, damit eine schöne gleichmäßige Form entsteht.
Als die fest geworden waren, habe ich sie mit Schokokleber zusammengefügt, und ab ging’s wieder ins Gefrierfach.
Ich habe also einen Schokoboden und einen großen bröseligen Schokostamm – bringen wir die beiden zusammen und überziehen sie mit etwas…….was sagst du da?…………..
……na gut……dann eben Schokolade! (Hinweis: patriotisches Tragen des England-Trikots am St George’s Day, dem Tag des englischen Nationalheiligen)
Ein bisschen gutes Zureden mit geschmolzener Schokolade (ich hätte Schokolade nie für gefährlich gehalten, bis ich sie in flüssiger Form kennengelernt habe – ich gehe mal davon aus, dass meine Fingerabdrücke wieder
nachwachsen?), noch mal ab ins Gefrierfach, und fertig ist der Riegel!
Und das obligatorische Querschnittsfoto:
Ich hab keinen Schimmer, wie viel er wiegt, aber es stecken mindestens 18 Flakes + 600 g Tesco-Eigenmarken-Schokolade drin.
